여름에 먹는 감칠맛, 농어회(월간낚시21 6월호)


<<월간낚시 21 6월호 목차>>
1. 생선초밥, 막상 해보면 쉽다.
2. 벵에돔 낚시, 저부력 잠길찌 사용 메뉴얼
3. 생선회! 제대로 알고 먹자 : 농어회 여름에 먹는 감칠맛, 이만한 보약이 따로 없다.











<<더보기>>
원문 : 대표적인 여름 횟감, 농어와 점농어에 관하여
도다리? 광어? 좌광우도 법칙은 과감히 버려라
보리숭어로 잘 알려진 숭어에 관하여
참숭어로 잘못 불리고 있는 가숭어에 관하여
국민생선 고등어에 관하여



Posted by ★입질의추억★
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