월간지 칼럼

활어회 vs 숙성회 vs 선어회, 식감과 감칠맛 어느 쪽을 선택할 것인가?

★입질의추억★ 2020. 4. 18. 08:30

#. <월간낚시21> 2020. 4월호의 필자 칼럼 
1) 재미있는 수산물 이야기 : 활어회 vs 숙성회 vs 선어회, 식감과 감칠맛 어느 쪽을 선택할 것인가?
2) THE BETTER FISHING : 바다낚시 가이드(2) 남해 - 갯바위 릴 찌낚시의 메카이자 생활낚시의 본고장
3) 꾼의 레시피 : 영양 꽃게죽, 춘곤증 이거 한 그릇이면 싹~!

 

 

 

 

정기구독자를 위한 즐겨찾기+