입질의 추억

'다금바리'에 해당되는 글 59건

1. 2017.02.27 전문가도 헷갈리는 최고급 횟감의 구별법(다금바리, 능성어, 줄가자미, 돌돔, 긴꼬리벵에돔, 벵에돔, 감성돔, 쥐치, 전갱이, 어름돔) 11
2. 2017.01.23 식도락가들이 손꼽는 ‘가장 맛있는 생선회’는? <상편> 5
3. 2016.12.26 대마도 낚시(1), 낚시천국 대마도 미지의 생자리 탐사 8
4. 2016.02.01 한국에서 가장 값비싼 생선회, 줄가자미(이시가리)의 황홀한 칼맛 16
5. 2015.06.08 [제주 동문시장 탐방] 제주도 여행중 알아야 할 수산물 상식 23
6. 2015.04.06 우리가 평소 궁금했던 수산물 상식, 총망라 14
7. 2014.12.28 생선회! 제대로 알고 먹자 - 횟감의 황제, 제주 다금바리 2
8. 2014.12.12 제가 출연했던 방송 다시보기(MBC 어영차 바다야) 3
9. 2014.08.25 다금바리와 벵에돔 방송 다시보기(MBC 어영차 바다) 4
10. 2014.07.24 제주 자연산 다금바리 기행(3), 다금바리 어획 과정을 공개합니다. 49
11. 2014.07.22 제주 자연산 다금바리 기행(2), 기대를 저버리지 않은 맛 40
12. 2014.07.21 제주 다금바리 기행(1), 우열곡절 끝에 찾은 자연산 다금바리 12
13. 2013.10.09 제주 다금바리 속지 않고 먹는 방법(월간낚시 21 9월호 中) 12
14. 2013.07.30 유료낚시터 다금바리의 비밀(다금바리 낚시, 흉기흑점바리 양식) 60
15. 2013.02.01 자연산 유용 상식 4편 - 제주 다금바리, 속지않고 먹는 확실한 방법(능성어 구별해내기) 98