입질의 추억

'능성어'에 해당되는 글 22건

1. 2020.07.28 서울촌놈에 나온 다금바리가 가짜라는 제보가 있어서 알려드립니다.
2. 2020.01.25 한마리 90만원짜리 거대 다금바리, 진짜인지 알아봤습니다.
3. 2020.01.02 제주도가서 먹은 다금바리, 70~80%가 가짜인 이유 1
4. 2019.07.11 고급 생선회의 대명사 '다금바리'의 실체(1부) - 능성어와 차이 및 다금바리로 불리는 가짜들 2
5. 2019.06.19 너무 궁금해서 구매한 정체불명의 물고기, 회로 먹어봤습니다. (가격과 구매 방법)
6. 2018.10.28 헷갈리는 다금바리 논쟁, 제주 다금바리는 진짜가 아니다? 10
7. 2018.08.13 최고급 횟감 다금바리, 진짜와 가짜의 차이는?(다금바리를 둘러싼 진품 논쟁) 8
8. 2018.08.02 미슐랭도 울고 갈 어부의 밥상, 자연산 민어와 붉바리회
9. 2018.05.10 대마도 낚시, 철수 직전 극적으로 잡은 대물 감성돔 8
10. 2018.02.02 두고두고 후회스러웠던 태국 꼬창에서의 바다낚시(마지막 회) 3
11. 2015.06.08 [제주 동문시장 탐방] 제주도 여행중 알아야 할 수산물 상식 23
12. 2015.04.06 우리가 평소 궁금했던 수산물 상식, 총망라 14
13. 2014.07.21 제주 다금바리 기행(1), 우열곡절 끝에 찾은 자연산 다금바리 12
14. 2013.07.30 유료낚시터 다금바리의 비밀(다금바리 낚시, 흉기흑점바리 양식) 60
15. 2013.02.01 자연산 유용 상식 4편 - 제주 다금바리, 속지않고 먹는 확실한 방법(능성어 구별해내기) 98