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오늘은 우리나라 유일의 미슐랭 3스타 레스토랑인 '밍글스'를 리뷰합니다. 더불어 한식의 세계화를 위해 우리나라도 파인다이닝의 위상이 높아지고 있지만, 이와 반대로 시대의 흐름을 역행하는 일부 시장 상인과 횟집의 저울치기 행태에 대해서도 꼬집었습니다. 아무쪼록 많은 관심과 시청 바랍니다. 입질의추억TV를 구독(무료)하는 것은 사랑입니다~♥ '좋아요와 알림설정도' 부탁드려요! ^^
- 총괄 및 기획 : 김지민, 조정연
- 촬영 및 가편집 : 김지민
- 종합 편집 : 안수영
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입질의 추억의 어류, 생선 ↓↓↓
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