숙성회 만들기 1편을 보시려면 여기를 클릭 https://youtu.be/Dv6LJ41iosY 2탄은 6시간 숙성부터 무려 15일 숙성까지 그 변화와 특징을 살펴보았습니다. 집에서 생선회를 숙성해 드실 분들은 참고가 됐으면 좋겠습니다. 제 영상이 마음에 들면 '구독과 좋아요' 부탁합니다. ^^

- 총괄 : 김지민
- 기획, 촬영 : 김지민, 조정연
- 영상 편집 : 김은진

 

 


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