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이 생선의 가격을 알면 놀랄 것입니다. 우리나라에서 가장 비싼 생선 중 하나이자 원조 빨간고기! 금태를 소개합니다. 특히, 금태로 만든 솥밥과 비늘째 통구이는 호텔과 고급 일식당에서나 맛볼 수 있는 귀한 진미인데요. 비록, 현금을 탈탈 털리긴 했지만, 돈이 하나도 아깝지 않은 이유가 있었습니다. 입질의추억TV를 구독(무료)하는 것은 사랑입니다~♥ '좋아요와 알림설정도' 부탁드려요! ^^
※ 영상에는 편집된 달래장 레시피 공유하겠습니다.
달래 80g, 진간장 7숟가락, 찬 다시마 육수 7숟가락, 간마늘 1/2숟가락, 고춧가루 1/2숟가락, 실파 1큰술, 깨소금 1숟가락, 참기름 1숟가락.
- 총괄 : 김지민
- 기획, 촬영 : 김지민, 조정연
- 영상 편집 : 김은진
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