|
오늘은 오징어 선도에 관한 이야기와 함께 냉동 오징어를 이용한 물회와 냉동 주꾸미를 이용한 불맛 주꾸미 볶음을 만들어 보았습니다. 입질의추억TV를 구독(무료)하는 것은 사랑입니다~♥ '좋아요와 알림설정도' 부탁드려요! ^^
꾼의 황금 레시피를 구매하려면 → http://www.yes24.com/Product/Goods/90882308
오징어 물회 양념장(2~3인 기준)
- 고추장 2큰술
- 된장 2큰술
- 고춧가루 1큰술
- 다진 마늘 1큰술
- 사과식초 8중간술
- 매실액(또는 설탕) 2중간술
- 소금 약간
주꾸미 볶음 양념장(400g 기준)
- 고춧가루 3큰술
- 고추장 1큰술
- 다진 마늘 1큰술
- 진간장 1큰술
- 설탕 1큰술
- 매실액 1중간술
- 맛술 2중간술
- 다진 생강 1티스푼
- 후추 약간
- 총괄 : 김지민
- 기획, 촬영 : 김지민, 조정연
- 영상 편집 : 양재현
입질의 추억의 어류, 생선 ↓↓↓
https://www.youtube.com/watch?v=GT2qGGuS5XM&list=PLd4fUtz0QVASvLY7_3uYcW2ZwrQBDIWCv
입질의 추억의 갑각류, 해산물 ↓↓↓
https://www.youtube.com/watch?v=cqo7hsXNKf4&list=PLd4fUtz0QVAR_kVXWGfLQpqE67mJcG5QK
입질의 추억의 수산시장 탐방 ↓↓↓
https://www.youtube.com/watch?v=Hht0ZmjrmfI&list=PLd4fUtz0QVAQHxDjV_quwK95IHFTZmwa-
입질의 추억의 기생충 이야기 ↓↓↓
https://www.youtube.com/watch?v=NPyijVTsP5g&list=PLd4fUtz0QVATWhwAmbsl2j-Ar0BLKqTiq
입질의 추억의 낚시 ↓↓↓
https://www.youtube.com/watch?v=sCDxpD2i2Mo&list=PLd4fUtz0QVASGVPnYom-uOcmKeuOGCbE1
입질의 추억의 V-Log ↓↓↓
https://www.youtube.com/watch?v=Y45HiRxaKg4&list=PLd4fUtz0QVARYm-f4KqxAQaYycLvTRrA3
정기구독자를 위한 즐겨찾기+
'유튜브(입질의추억tv)' 카테고리의 다른 글
기생충보다 더 위험한 오징어 정포를 아시나요? (0) | 2020.08.04 |
---|---|
서울촌놈에 나온 다금바리가 가짜라는 제보가 있어서 알려드립니다. (0) | 2020.07.28 |
조개 해감은 이걸로 종결 짓겠습니다. 두 가지만 기억하세요! (0) | 2020.07.21 |
성게 가공업자가 알려준 "성게 맛있게 먹는 꿀팁" (0) | 2020.07.17 |
여름에 먹으면 안 되는 해산물 6가지!(추가로 여름 추천 해산물) (0) | 2020.07.14 |