'월간지 칼럼'에 해당되는 글 484건
- 2021.12.19 [마지막회] 우리가 먹는 와사비 제품에는 와사비 함량이 0% - 와사비를 둘러싼 불편한 진실
- 2021.12.18 [마지막회] 방어보다 한 차원 높은 수준급 숙성회의 대명사 - 잿방어
- 2021.11.07 고등어, 삼치구이에 고래회충이? 치명적일 수 있는 바다 기생충 알면 막을 수 있다. 2
- 2021.11.06 값싸고 영양가 만점, 가성비 최고의 등푸른생선 꽁치 이야기
- 2021.10.22 우리 식탁에 오르는 오징어들의 족보
- 2021.10.17 황제 식재료 갯장어(하모), 붕장어와 차이는?
- 2021.10.03 산지별 추천 생선회 - 바닷가에서 꼭 맛봐야 할 별미들 1
- 2021.08.21 우리 식탁에 오르는 오징어들의 족보를 파헤쳐본다.
- 2021.08.15 '여름 생선회' 먹어도 안전할까?
- 2021.08.14 물회, 어디까지 먹어봤니? 각 지역 물회 총정리(월간 Den)
- 2021.07.11 가을 갑오징어 회는 무늬오징어보다 달착지근하다.
- 2021.07.10 봄~여름 조심해야 할 수산물(특히 생식은 금물!)
- 2021.07.03 수십억 원부터 버려지는 것까지 천차만별 - 34억에 낙찰된 참다랑어 이야기
- 2021.06.28 둘 중 하나는 치명적인 '독'을 가진 못난이 형제 - 삼세기와 쑤기미
- 2021.05.08 나만 알고 싶은 5월의 수산물(이마트 선데이 서울) 1
