활어보다 감칠맛 나는 숙성회, 집에서 즐겨보자


 

 

#. 월간낚시21 9월호 목차

대마도 미네만 벵에돔을 찾아서(上)

찌낚시 채비로 돌돔을 낚아보자
생선회! 제대로 알고 먹자 : 활어보다 감칠맛 나는 숙성회, 집에서 즐겨보자

꾼의 레시피 : 바로 낚은 고기로 그 자리에서 물회까지 한 번에

 

※ 저의 잡지 편집본은 모바일로 접속하셨을 경우  PC버전으로 보는 걸 권합니다.

 

 

 

 

 

 

 

 <<더보기>>

원문 : 생선회를 숙성하는 방법(숙성회를 먹는 이유)

활어회와 선어회(숙성회) 차이에 대한 중대한 오해

생선회를 직접 썰어보자.(회 써는법)

생선회 오해, 찬물에 사는 생선이 더 맛있다?

포항 죽도시장 구경, 식인상어와 개복치 해체 장면

 

정기구독자를 위한 즐겨찾기+
 

 



Posted by ★입질의추억★
:

카테고리

전체보기 (3974)
유튜브(입질의추억tv) (583)
수산물 (635)
조행기 (486)
낚시팁 (322)
꾼의 레시피 (238)
생활 정보 (743)
여행 (426)
월간지 칼럼 (484)
모집 공고 (28)

최근에 올라온 글

최근에 달린 댓글


03-29 03:26
Total :
Today : Yesterday :