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이태리 본토 방식의 까르보나라로 연습 중. 피실험자는 가족. ^^;
까르보나라 3인분에 달걀 3개 + 노른자만 2개, 파르메지아노 치즈, 두꺼운 베이컨, 올리브유. 생각보다 재료가 간단하고 만들기도 쉬워서 앞으로 종종 해먹어야겠다. 무엇보다도 자극이 없으니 딸내미가 엄청 잘 먹는다. ㅎㅎ
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