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오늘자 유튜브 영상은 '돌가자미 회뜨기' 입니다. 2kg면 제법 큰 돌가자미(돌도다리)라 할 수 있습니다. 제철은 11~2월 사이로 지금 가장 맛있어요. 통영, 거제, 부산, 여수, 포항 지역을 여행하신다면 재래시장에 들러 꼭 한 번 드셔보기 바랍니다. ^^
2kg 돌가자미 회뜨기, 엄청난 식감과 맛(입질의 추억tv : https://www.youtube.com/입질의추억tv)
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