꽃게 옆구리를 보는 당신은 게맛을 아는 사람!


 

 

#. 필자의 <월간낚시21> 8월호 칼럼

1) 장마철 고활성 벵에돔, 유영층만 찾으면 1타1피

2) 수산물! 제대로 알고 먹자 : 꽃게 옆구리를 보는 당신은 게맛을 아는 사람!

3) 신비의 섬 울릉도(2) : 구석구석 사람 사는 마을에 스며들다

4) 꾼의 레시피 : 시원하면서도 칼칼한 그 맛, 밥도둑이 여기 있었네

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

<<더보기>>

원문 : 알이 꽉 찬 암꽃게, 실패 없이 고르는 방법

꽃게 금어기 시즌, 싱싱한 냉동꽃게 구입법

가위 하나로 끝내는 꽃게 손질법(동영상)

우리가 미처 몰랐던 자연산과 양식산의 차이

싱싱한 수산물이 가득한 새벽의 경매 현장

 

 

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Posted by ★입질의추억★

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