나의 몹쓸 취미


 

 

 

 

사실 내게는 몹쓸 취미가 하나 있다. 그것은 늦은 밤시간 일부러 이런 사진을 올려 보는 이로 하여금 흥분과 분노를 금치 못하게 한다는 것이다.

이번에는 평소에 잘 안하던 살치살을 습식 숙성하였다. 숙성 기간은 총 15일 정도. 강원도산 참숯으로 숯향이 배게끔 구웠다.

처가식구들, 다음부터는 안전모를 쓰고 드셔야 할 것이다. 왜냐하면 먹다가 너무 맛있어 뒤로 넘어갈 뻔 했으니까. 헤헤 ^^;

 

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Posted by 입질의 추억 ★입질의 추억★

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  1. 김운태
    2015.06.08 09:46 신고
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    배가 고플때 이 글을 보면 자살 충동도 나겠습니다. ㅋ

  2. 맑은산
    2015.06.09 08:51 신고
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    욕이 나올려고 하는데 입질님 딸내미 땜에 참습니다.

    ㅋㅋㅋ

    제대로 된 숙성기를 올리세요....
  3. 2015.06.09 16:39 신고
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    복수의 칼날을 슥슥슥!!! 정말 맛있겠네요
  4. 기차화통
    2015.06.09 17:27 신고
    댓글 주소 수정/삭제 댓글
    아~ 입질님...진짜 몹쓸 취미를...ㅎㅎ
    지금 한참 출출할 시간에...윽...침 넘어갑니다^^

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