|
|
싱싱한 숙성회를 위한 신경 죽이기(이케시메)
#. 필자의 <월간낚시21> 3월호 칼럼
1)제주 섶섬, 한겨울 4짜 손맛 여기만한 곳 또 있을까?
2) 생선회! 제대로 알고 먹자 : 싱싱한 숙성회를 위한 신경 죽이기(이케시메)
3) 릴 찌낚시 쉽게 입문하기 : 효율적인 낚시를 위한 행동 지침서
4) 꾼의 레시피 : 제철 꼬막 양념 찜과 초무침
<<더보기>>
원문 : 숙성회를 정말 맛있게 만드는 이케시메(신경 죽이기), 손쉬운 방법
평소 궁금했던 생선회, 수산물 상식 모음 (2016, 1월 업데이트)
'월간지 칼럼' 카테고리의 다른 글
| 효율적인 낚시를 위한 행동 지침서 (0) | 2016.03.20 |
|---|---|
| [새연재] 감성돔낚시에서 하지 말아야 할 행동들(낚시춘추 3월호) (1) | 2016.03.19 |
| 제주 섶섬, 한겨울 4짜 손맛 여기만한 곳 또 있을까? (6) | 2016.03.12 |
| 바다낚시의 만능미끼, 크릴 사용 메뉴얼 (2) | 2016.03.05 |
| 제철 꼬막, 국산과 중국산 구별법 (0) | 2016.02.28 |
