생선회! 제대로 알고 먹자 - 횟감의 황제, 제주 다금바리


 

 

#. 필자가 기고한 월간낚시21 12월호 목차

1) 꾼의 레시피, 집에서 만드는 건강한 어묵

2) 릴 찌낚시 쉽게 입문하기, 바다낚시 장소 어디가 좋을까?

3) 생선회! 제대로 알고 먹자 : 횟감의 황제, 제주 다금바리

4) The Better Fishing : 처음 해본 맛있는 '팁런 에깅'

 

※ 저의 잡지 편집본은 모바일로 접속하셨을 경우  PC버전으로 보는 걸 권합니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

<<더보기>>

원문 : 제주 자연산 다금바리 기행(3), 다금바리 어획 과정을 공개합니다.

제주 다금바리 기행(1), 우열곡절 끝에 찾은 자연산 다금바리

제주 자연산 다금바리 기행(2), 기대를 저버리지 않은 맛

다금바리와 벵에돔 방송 다시보기(MBC 어영차 바다)

삼길포의 명물, 우럭백숙을 아시나요? (그리고 우럭 마늘구이)

 

 

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Posted by 입질의 추억 ★입질의 추억★

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  1. 2014.12.29 08:52 신고
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    오리지날 다금바리...
    함 먹어보고 싶으내요~

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