겨울 봄에 맛있는 제철 생선회(남해 편)


 

 

#. 필자가 기고한 월간낚시21 4월호 목차

1) 순탄치 못했던 대마도 낚시 2박 3일

2) 도미 대가리 구이 vs 도미 간장 조림

3) 좋은 원줄을 고르는 기준

4) 생선회! 제대로 알고 먹자 : 겨울~봄에 맛있는 제철 생선회(남해 편)

 

※ 저의 잡지 편집본은 모바일로 접속했을 경우 PC버전으로 보는 것을 권합니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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원문 : 남도 지방에서 가장 맛있는 겨울 제철 생선회, 모두 모여라

수북히 쌓은 포항식 고등어회, 고급 생선회 못지 않아

겨울 바다가 주는 맛, 포항의 다양한 학꽁치 요리들

국민이 즐겨먹는 '뷔페 생선회'의 실체

소고기 맛있게 굽는법, 세 가지만 알면 돼

 

 

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