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- 2013.10.01 쇠고기 숙성 방법과 기간(웻에이징과 드라이에이징 숙성에 관하여) 168
- 2013.08.28 [찹스테이크 소스의 정석] 찹스테이크 만들기 62
- 2013.08.13 [야영낚시, 캠핑 요리 추천] 간편하고 맛좋은 차돌박이 주물럭 45
- 2013.08.09 캠핑, 야영낚시를 위한 즉석 회무침, 물회 만드는법(회무침 양념비법) 52
- 2013.08.07 벵에돔 봉골레 파스타 만들기(만드는 방법) 54
- 2013.08.01 토치를 이용한 벵에돔 숙회 만드는 방법(벵에돔 유비끼) 56
- 2013.07.23 아내의 건강 다이어트 식단으로 8킬로 감량 62
- 2013.07.19 여름밤 맥주를 부르는 초강력 도미 요리(도미로 만든 맥주 안주/도미칩) 87
- 2013.07.16 [자연산 생선회] 자연산 개우럭과 대광어가 주는 맛의 반전 83
- 2013.07.11 생선 초밥만드는법(배합초, 초밥 재료 만들기) 113
- 2013.07.06 [서귀포 맛집] 20년 전통 복국으로 유명한 대도식당 48
- 2013.07.04 참치회, 집에서 근사하게 먹기 (월간낚시21 7월호 칼럼中에서) 55
- 2013.07.01 남들은 흉내낼 수 없는 우리집만의 특별한 밥상(벵에돔 회, 초밥, 회냉면, 오마카세) 79
- 2013.06.29 평양냉면으로 유명한 북한산 만포면옥 39